Turisme Comunitat Valenciana, a través de su iniciativa L’Exquisit Mediterrani y en colaboración con la Denominación de Origen Arròs de València, invita a participar en una experiencia turística inmersiva que permite a los visitantes convertirse en «arroceros por un día».
El 22 y 23 de septiembre, el Parque Natural de l’Albufera será el escenario de la tercera edición de ‘Aplec 2024’, un evento que reúne a destacados chefs con estrellas Michelin, soles Repsol, y periodistas gastronómicos de renombre nacional e internacional. Estos profesionales, seleccionados por su influencia en redes sociales y medios de comunicación, contribuirán a promocionar la Comunitat Valenciana como un destino turístico de referencia.
Durante este evento, los participantes estarán inmersos en la riqueza turística de los humedales valencianos, explorando más allá del arroz, y conociendo la gastronomía local. Las actividades incluyen demostraciones culinarias, paseos en barca y experiencias agrícolas, como la tradicional siega del arroz.
‘Aplec’ ha evolucionado, a lo largo de sus tres ediciones, como una experiencia sensorial única que combina gastronomía, paisajes y cultura valenciana, con el objetivo de promocionar las tradiciones y la vida de este paraje natural.
José Manuel Camarero, secretario autonómico de Turismo, destacó que el arroz no solo es un producto gastronómico valorado por los turistas, sino también un elemento que configura un paisaje único y poco conocido. Además, subrayó que el apoyo del Consell a ‘Aplec 2024’ busca aumentar la competitividad del turismo valenciano, apostando por recursos con valor añadido como el arroz y el entorno natural de l’Albufera.
El evento, que cuenta con una inversión de 85.000 euros por parte de Turisme Comunitat Valenciana, incluye un fam trip, encuentros profesionales, y actividades que resaltan la conexión entre el arroz, el paisaje y la cultura local. Con esta inversión, se busca fomentar el turismo sostenible y la calidad de los servicios en la zona, consolidando el evento como un referente en la promoción de la gastronomía y la cultura valenciana.