Valencia ha sido elegida ‘Ciudad del Año’ en los Food and Travel Reader Awards 2025, unos prestigiosos galardones organizados por la revista británica Food and Travel Magazine en su decimocuarta edición. Los premios, que reconocen la excelencia en gastronomía y turismo, son decididos exclusivamente por votación de los lectores de la publicación y se han entregado durante la celebración de la feria World Travel Market de Londres en noviembre de 2025.
La concejala de Turismo, Innovación e Inversiones y presidenta de la Fundació Visit Valencia, Paula Llobet, ha recogido el galardón en representación de la ciudad. Este reconocimiento destaca a Valencia como destino gastronómico y cultural de primer nivel, especialmente entre el público británico, y refuerza su posicionamiento como ciudad auténtica, sostenible y mediterránea.
Food and Travel Magazine, una de las publicaciones más influyentes del Reino Unido en el segmento de viajes gastronómicos y estilo de vida, alcanza a más de 31.000 lectores por edición. El número especial con todos los ganadores estará disponible a partir del 28 de noviembre de 2025 en cadenas como Marks & Spencer, Waitrose, Sainsbury’s, Booths y WHSmith.
El premio pone en valor el trabajo conjunto de chefs, productores locales, comerciantes y administraciones, así como iniciativas como la Despensa del Mediterráneo de la Fundació Visit Valencia, que promueve el producto local y la sostenibilidad como pilares de la oferta culinaria valenciana.
“Este reconocimiento, fruto del voto directo de los lectores británicos, confirma la proyección internacional de Valencia como destino gastronómico de primer nivel y refuerza el posicionamiento de nuestra ciudad como destino cultural auténtico, sostenible, amable y mediterráneo en un mercado tan relevante como el británico”, ha declarado Paula Llobet.
La concejala ha añadido que el galardón es resultado del esfuerzo colectivo por mantener la autenticidad y calidad de la cocina valenciana, y ha recordado que “nuestra cocina es reflejo de nuestra cultura y de un estilo de vida mediterráneo que cada vez despierta mayor admiración fuera de nuestras fronteras”.
